办理越南大使馆认证加签，对于生产许可证的代办流程大致如下：
1. 准备所需文件：首先，需要准备生产许可证的原件或复印件，以及其他可能需要的文件，如公司营业执照、产品说明书等。
2. 翻译文件：由于大使馆认证需要的是正式文件，因此所有文件都需要翻译成越南语，并加盖翻译公司的公章。
3. 提交至中国贸促会：将所有准备好的文件提交至中国贸促会进行认证。如果您的公司不在贸促会有备案的话，贸促会一般会选择可信的第三方进行翻译文件的核验，之后再出具相关证明。
4. 递送至越南大使馆：由贸促会等官方机构把相关文件送至越南大使馆。这个过程通常包括确认文件真实性并盖章等操作。
5. 代办服务：如果您需要代办此项服务，可以寻找有经验的中介或机构帮助办理。选择有经验、服务评价高的机构能够更好地协助您处理可能出现的各种问题。